佩吉王生活記事｜Peggie王佩吉的美食旅遊與行銷筆記

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2025新開幕！莉娜廚房Lena Kitchen：自助式日式食堂，馬鈴薯燉肉暖胃登場！台北南京復興站美食

莉娜廚房 Lena Kitchen｜捷運南京復興站日式家庭料理推薦最近在捷運南京復興站5號巷弄發現一家新開的小店《莉娜廚房 Lena Kitchen》，一查發現5/5才正式開幕。開在南京東路三段256巷裡，走進來有種東京巷內食堂的即視感。低調門面但內藏實力，從試營運就吸引不少上班族光顧，尤其適合一個人想吃點熱食又不想講話的時候（是的！自助點餐超加分~~）餐廳資訊莉娜廚房 Lena Kitchen •地址：台北市松山區南京東路三段256巷20弄4號1樓 •捷運：南京復興站5號出口 •時間：11:30~21:00 週日休 •電話：02 8771 4037 •其他：+10%、不接受訂位、可刷卡&LINE Pay，可外帶/外送/內用，QR Code點餐、自助結帳 •2025/4/28試營運，5/5正式開幕 •原文出處： https://peggiewangtw.blogspot.com/2025/06/lena-kitchen.html (用餐日：2025/05/17) 📚 文章目錄 ▌莉娜廚房位置 ▌莉娜廚房菜單 ▌莉娜廚房環境 ▌莉娜廚房總結莉娜廚房位置從捷運南京復興站走過來約3分鐘，店內空間雖不大，但動線設計不擁擠，用餐體驗舒服，是那種會讓人想再回訪試不同主菜的店。莉娜廚房菜單菜單上的「馬鈴薯燉肉定食」原價249元，是使用豬肉的版本，但現場可以加10元升級成牛腱肉，立刻決定嘗試！掃QR Code就能選餐、結帳，過程流暢又不需要開口，很適合社恐型食客。馬鈴薯燉肉定食牛腱肉燉得軟嫩入味，帶有日式甜鹹風味，搭配燉透的馬鈴薯與紅蘿蔔，湯汁收得恰到好處，滷香濃郁卻不死鹹，是那種會讓你默默扒完整碗白飯的滋味。定食包含三樣東西：蔬菜味噌湯、蔬菜缽（秋葵、花椰菜、蘿蔔片與地瓜）、一碗白飯。味噌湯走蔬菜系路線，喝起來清爽但不單薄，帶點甜味；蔬菜缽冰冰涼涼，作為主菜的平衡恰到好處，讓整套定食吃下來不會太膩。雞腿肉湯烏龍麵另外加點的雞腿肉湯烏龍179元，雞腿肉大塊紮實，肉質軟嫩、油脂適中，搭配清爽不膩的湯頭與Q彈滑順的烏龍麵，整體口感豐富，是讓人意猶未盡的暖心湯品。 ...

一秒飛入宮崎駿世界！台北南港悠悠龍貓咖啡廳：龍貓陪吃超療癒、拉花拿鐵超好拍(2025菜單/開箱片)

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青春Aoharu Burger 台北世貿店菜單：12/24新開幕！日式洋食老宅風、帆立貝明太子麵、手工布丁

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行銷觀察日記｜北京「敘宴」實地體驗：餐桌劇場背後的行銷密碼圖：佩吉王行銷觀察日記》北京「敘宴」實地體驗：餐桌劇場背後的行銷密碼「吃一頓飯，也能像演一場戲。」這句話，走進北京敘宴那一刻，我深深感受到。還記得那晚我和77歲的老母親，一腳踏進燈光如夢的宮廷場景，彷彿從飯店電梯直接穿越回了唐朝。華服侍應生、情境式引導、桌邊小劇場，每一道菜不只是食物，更像是劇情推進的「伏筆」。但當演出結束、燈光暗下，我忍不住問自己：這場秀，再值得來一次嗎？從北京到台北，沉浸式餐飲正夯，近年來，不少消費者走進餐廳，不再只是為了飽餐一頓。不管是唐風宮廷宴還是未來機械感場景，餐廳開始變身為劇場、攝影棚與展演空間的混合體。

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