大家知道哪位古代皇帝最愛吃火鍋嗎？答案是乾隆皇帝，據說一個月可以吃66次(☉д⊙)！！等於一天有兩餐都在吃火鍋啊~今生當不了皇帝，也要找機會體驗一下古代皇帝宴尊榮感受。會寫這篇是因為看到媒體報導，再加上自己也是火鍋控，推薦三間自己親身體驗花錢消費，平均每人千元內、Google評論4.6、近台北捷運，以中國皇室為行銷背景的火鍋餐廳。>>原文出處
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媒體報導：
☝火鍋愛好者乾隆皇 一年要吃200多頓不同口味的火鍋
☝原來乾隆皇帝竟是火鍋控！一年吃上200次也不膩
【吾皇大大朕的鍋物】
地址：台北市中山區中山北路二段8號2樓(捷運中山站3號，步行三分鐘)電話：(02)7728-6677
營業時間：11:00~23:00
其他：➤FB粉專、➤線上訂位、➤菜單
Google評論：576則、4.6
開業時間：2020/10
用餐食記：
主打市場少見的零污染鱘龍魚鍋，並同時推出麻辣鍋、老火鍋、奶香鍋、藥膳鍋、鮮菇鍋、酸菜鍋、壽喜鍋等九種特色湯頭搶客！不只湯頭特別、食材新鮮，餐廳裝潢上的小巧思也很吸睛，像是店內設置黃金龍椅、宮廷古物，一樓走道則是有仿宮廷龍頭與石牆、鞦韆，吸引消費者搶當網美打卡留念的景點之一。
「吾皇大大朕的鍋物」算是很有誠意也很有特色的一間火鍋店，整體設計包裝不論菜單或是內裝擺設等小細節很用心，鱘龍魚鍋也是市場少見的海鮮鍋物。即便餐廳位在二樓，也利用特色裝飾來吸引過路消費者。價格上也頗具競爭力，兩千有找就能吃到野生龍蝦或A5和牛火鍋，而且份量不少，還有甜點飲料吃到飽，真是高CP值！
美中不足的是，用餐限時90分鐘，像是我們點誇張料多海陸鍋，時間是不太夠煮(雖然店家也沒趕人啦)。
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☝吾皇大大朕的鍋物：帝王般食補大舕鱘龍魚鍋.野生龍蝦 九種湯頭鮮醇回甘 (2021菜單)︱南西商圈 中山站
【天干物燥老子今天吃火鍋】
地址：台北市中山區松江路38巷2號(捷運松江南京站3號，步行六分鐘)電話：(02)2567-9133
營業時間：11:00~23:00(平日14:00~17:00店休)
其他：➤臉書粉專、➤線上訂位 、 ➤菜單
Google評論：577則、4.6
開業時間：2018/04
用餐食記：
看店名就知道是間很有特色的火鍋店，菜單料理名稱也是取得很有意思，像是：雪花霜降牛、血鑽翼板牛、化骨小排牛、禮藏松阪豬、至尊肩胛羊….，初次點菜時會有點眼花撩亂，不過店員都會貼心介紹。點餐時先選擇湯頭，再依人數選擇單人、雙人或三人套餐，套餐皆附菜盤、甜湯，這樣很清楚吧~醬料、飲料、麵飯則是需自行取用。
「天干物燥老子今天吃火鍋」食材很新鮮、用料很實在，服務也很周到。我們兩大一小點雙人套餐還是吃不完，適合肉控、食量大，小鳥胃不宜，可能要先餓個一天吧~
只是店家通風不太好，吃完滿身火鍋味(如果很介意，就別穿容易吸味的毛衣XD)；餐廳位置在巷弄間，若沒有特別介紹，其實很容易被忽略。
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☝網紅推薦高CP值：天干物燥老子今天吃火鍋 台灣火鍋專賣店：手工特色湯頭、食材新鮮肉多多︱台北中山區
【這一鍋皇室秘藏鍋物 府中殿】
地址：新北市板橋區府中路29-2號(捷運府中站1號，步行一分鐘)電話：(02)2272-0707
營業時間：11:30~00:30
其他：➤臉書粉專、➤線上訂位、➤菜單
Google評論：3541則、4.6
開業時間：2016/01
用餐食記：
「這一鍋皇室秘藏鍋物」應該算是中國皇室風+扮裝的火鍋店始祖吧~這間我是2018年首次來此用餐的，當時我還沒成為部落客XD，之後也陸續回訪三次，也到過其他分店消費。「這一鍋皇室秘藏鍋物」隸屬於這一鍋餐飲集團旗下火鍋品牌，其他還有燒肉同話、這一小鍋。「這一鍋皇室秘藏鍋物」發展至今全省已有14間分店，新北唯一分店就是我首次光臨的府中殿，現在假日訂位還是一位難求啊~
府中殿兩層樓高的餐廳大門，就像是電視劇的清朝宮廷大門，一開始以為是很貴的高級餐館，看似深宮內苑(？)還不太敢進去呢~一進門後就能感受其富麗堂皇的強大氣勢，挑高大廳、大紅燈籠高高掛、四~六人獨立卡座，店員也是穿著半古裝制服。食材上桌更是誇張的乾冰系容器盛裝，讓人忍不住想要拍照留念。
湯底主打鳳凰回巢鍋，以老火鍋為基底，加上花膠、黃金腐竹、絲絹豆腐、台東鹿野雞腿肉等食材一同熬煮而成的經典湯頭，其他如：麻辣鍋、酸菜鍋、菌菇鍋等，也是必嘗的美味湯底。除了火鍋必備的生鮮食材，店家研發的滷味也是必點菜單，推薦滷味三拼、香滷牛筋。
同場加映：
推薦另外兩間不是中國風，但一人只需$300搞定的超平價特色火鍋，給大家參考囉~
用餐食記>>>
☝雞湯大叔信義店：網路超人氣火鍋店！平價實惠、五星級食材的白蘭地雞湯 為湯控而生的法式燒酒雞
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