新北蘆洲『涮乃葉』徐匯廣場店:4/1慶開幕送日本和牛.平價日式涮涮鍋吃到飽378元起.附菜單|三重蘆洲美食

新北美食搶先報!三重蘆洲一帶又多了間平價吃到飽火鍋店,位在新北市三重蘆洲交界地區捷運徐匯中學站的徐匯廣場四樓,引進日式吃到飽平價涮涮鍋〔涮乃葉〕,於4/1正式開幕啦!
為慶祝新開幕,特別推出$668澳洲和牛吃到飽,完成粉專活動再加送一盒日本和牛肉片(售價$168)。這麼好康的優惠,二話不說,先去卡位再說~

不同於台式吃到飽火鍋,有眾多餃丸類火鍋料、麻辣鴨血等重口味小菜,〔涮乃葉〕涮涮鍋則以天然食材、健康路線取勝,除了主食牛豬雞肉吃到飽,還有琳琅滿目的附餐自助吧,包含蔬菜吧、麵食醬料吧、甜點飲料吧等數十種品項。
除了食材新鮮、環境舒適外,〔涮乃葉〕的咖哩醬、蕨餅甜點等,獨家產品,也是頗受網友好評的私房菜單~所有分店在GOOGLE評論,皆維持4分以上好評。
若是不吃牛肉的民眾,只要平日午餐$378/晚餐$418的價位就能吃到飽,65歲以上銀髮族平日僅須$319/晚餐$359,因此吸引許多火鍋愛好者前往朝聖。

【關於涮乃葉】涮乃葉しゃぶ葉是一間堅持提供精選肉品、新鮮蔬菜、獨家湯底、特調醬料,讓消費者品嚐到食物最貼近天然的原汁原味,物超所值的涮涮鍋吃到飽專門店。

媒體報導:

💬台北超健康火鍋吃到飽!只有肉片、超過20種蔬菜任你吃
💬在家涮起來!超人氣涮乃葉首推外帶服務 「4湯頭X牛、豬套餐」還附贈咖喱飯

餐廳資訊:

  • 名稱:涮乃葉 徐匯廣場店
  • 地址:新北市蘆洲區中山一路8號4樓(捷運徐匯中學站步行1分鐘)
  • 營業時間:11:00~21:30(五六至22:00)
  • 電話:(02)2288-6773
  • 用餐注意:限時100分、+10%
  • 官網:➤FB粉專、➤線上菜單、➤線上訂位
  • 用餐日期:2021/04/01。➤原文出處

〔涮乃葉〕由日本雲雀餐飲集團引進台灣,全台分店遍佈北中南宜花等區,目前為24間,主打健康吃到飽平價涮涮鍋路線。
〔涮乃葉〕人氣有多旺?曾在一篇報導裡,看到王品集團新品牌火鍋吃到飽概念,就是出自〔涮乃葉〕的靈感。其實不只王品,我也曾看到一些火鍋店有〔涮乃葉〕的影子啦XD~

涮乃葉徐匯廣場店 位置:

與捷運共構的徐匯廣場商場,B2為捷運出入口,進入商場後再搭電梯直達4樓〔涮乃葉〕即可~
話說在〔涮乃葉〕原櫃位位置,之前是販售牛排西餐類的洋蔥餐廳,自從洋蔥搬離後,也空窗了一段時間。
徐匯廣場是間社區型的小商場,b1~b2為21世紀與美食街和QB HOUSE、運動服飾店,1樓~3樓為UNIQLO、無印良品等服飾賣場,4樓~5樓為樂雅樂、CoCo 壱番屋、〔涮乃葉〕、Mo-Mo-paradise、BELLINI等餐飲,6樓~15樓是四星級的成旅晶贊飯店、比活力運動俱樂部。

涮乃葉徐匯廣場店 環境:

客席寬敞明亮,座位數蠻多的,幾乎都是沙發卡座,用餐舒適度還不錯。
每桌都有服務鈴、濕紙巾、紙巾、鐵筷、小垃圾桶,撈油渣網。

涮乃葉徐匯廣場店 菜單

這裡為火鍋肉品+自助吧吃到飽,先點湯底,再選擇肉品種類。依照肉品、時段、年紀有不同價位,提醒同桌必須點一樣價位套餐才行。
〔涮乃葉〕共有八種風味「湯頭」,基本湯底為北海道利尻(念法ㄎㄠ)昆布高湯,辣和風味噌湯、日式豆乳湯、和風魚介豚骨湯、壽喜燒風味湯、健康番茄湯,另推出符合台灣口味的+30的紅八味麻辣湯、養生枸杞雞肉湯,不同風味湯頭皆涮出食材好滋味。

  • 國產豬雞肉:平日午餐$378、晚餐/假日$418
  • 紐澳牛+國產豬雞肉:平日午餐$438、晚餐/假日$478
  • 美國安格斯牛+紐澳牛+國產豬雞肉:平日午餐$468、晚餐/假日$498
  • 澳洲和牛+美國安格斯牛+紐澳牛+國產豬雞肉:全時段$668
  • 65歲長者與孩童分別有不同價位,官網上有詳細說明。

➤點我看線上菜單

涮乃葉徐匯廣場店  自助吧:

【蔬菜吧】

〔涮乃葉〕開放式蔬菜吧,以「新鮮野菜農園」為概念,獨家設計冷藏加水霧設備,水分子將蔬菜保持在最新鮮如同現摘的品質。同時,也會根據季節替換部分蔬菜。
種類還蠻多的,大白菜、菠菜、山茼蒿、油菜、青江菜、菇類、牛番茄、南瓜、蒟蒻...,應有盡有。

圖:特製的開放式保冷冰箱
圖:木菜盤、鐵餐夾
圖:蔬菜吧上裝飾

【沾醬吧】

照燒醬、胡麻醬、奶油起司醬、金桔醬、辣油、日式醬油,蔥花、洋蔥泥、蒜泥,可依照海報標示自行調配成正宗日本醬料~(讚!)

【麵食吧】

有白飯、關廟拉麵、烏龍麵、細麵,可自行DIY沾麵、咖哩飯。
獨家咖哩醬、日式牛肉煮,我們擔心吃不下肉盤,所以就先放棄了XD,下回再來吃~

圖:小孩是白飯控,日本白米飯煮得特別好吃~

【甜點吧】

甜點吧有抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕、紅豆紫米湯,蕨餅…等,還有海鹽焦糖醬、森林莓果醬等冰淇淋調味醬。

圖:紅豆紫米湯
圖:冰淇淋調味醬、冰淇淋機

【飲料吧】

飲料吧有義式咖啡、茶飲、可樂汽水、櫻花荔枝醋和冬瓜檸檬等兩種特調口味冰沙。

涮乃葉徐匯廣場店 餐點:

我們一家三口都是點和牛餐,完成粉絲團活動,加送一盒日本和牛。(一帳號送一盒) 
第一輪就會送上安格斯黑毛牛五花、安格斯黑毛梅花牛、紐澳板腱牛、紐澳梅花牛、國產梅花豬、國產雞,所有的肉片一盒,後續就只需再加點你想要的肉片即可。
若已是常客,可以一開始就跟店員說指定的肉片盒數XD。
我們戰力太弱,僅再加點一盒澳洲和牛,就投降了XDDD~

圖:都是牛肉XD
圖:日本和牛
圖:澳洲和牛
圖:左起依序為安格斯黑毛雪花牛、紐澳板腱牛、安格斯黑毛牛五花

我的獨家DIY日式甜點,手作蕨餅淋上黑糖漿、黃豆粉,擠一圈半綜合抹茶冰淇淋,最後插上餅乾片即完成~(被女兒稱讚,做得很美麗XD)  

涮乃葉徐匯廣場店 餐後心得:

整體來說,食材品質、用餐環境、服務態度都還不錯。像是餐廳洗手間,使用免治馬桶,讓整體CP值也提升許多。
店員服務態度都很親切,過程中也來加兩次湯、剩最後半小時也會來提醒你用餐時間,就算戴著口罩,也能從語氣和眼神感受到熱忱。
唯一缺點,就是肉片其實蠻薄的,尤其退冰肉片很難優雅(?)的一片一片夾起,最後就是整批丟入鍋內XD
〔涮乃葉〕目前在遠百信義A13分店,加碼推出壽司吃到飽,有機會也想去吃吃看呢~
2021/04/25前點購兒童餐,或與兒童舉牌拍照上傳至〔涮乃葉〕粉絲團置頂貼文,可獲得兒童餐五折券乙張。
原文出處https://peggiewangtw.blogspot.com/2021/04/syabuyo.html

圖:門口海報

圖:完成粉絲團活動送的優惠券,下次再來吃~

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圖文作者:

  • 介紹:Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於各大網路媒體(合作媒體一覽)。

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